Caso de estudio Quesos La Peral

Un queso azul del Paraíso Natural crece en los mercados internacionales. Dentro de la colección de casos de éxito en la internacionalización de empresas asturianas promovida por ASTUREX, presentamos a Quesos La Peral, una micro- PYME que ha tenido la generosidad de compartir con nosotros su proceso en la gestión del complejo binomio esencia artesanal / crecimiento internacional.